9 beneficios de la sandía, como elegir, cortar, calorías, almacenamiento

Sandía Nutritivo

Durante la calurosa temporada de verano, la sandía es una de las frutas favoritas de personas de todo el mundo. Es rico en humedad, por lo que es bueno para la deshidratación. Tiene un sabor dulce, por lo que puedes prepararlo como plato de verduras y combina bien con varios tipos de carne. Nutricionalmente es una de las frutas que se acerca a un superalimento por su bajo contenido calórico y alto contenido en vitaminas.

Sandía Beneficios

1. Hidratación

La sandía se compone de un 90% de agua. Comer uno durante los calurosos días de verano puede ayudar a prevenir la deshidratación, y comer un trozo de sandía después de un entrenamiento prolongado puede ayudar a prevenir la deshidratación aguda.

2. Mejorar la inmunidad

Durante el verano son muchas las enfermedades infecciosas que aparecen por la disminución de la inmunidad, como la gripe o los resfriados, debido a la gran amplitud térmica diaria. La sandía contiene varios ingredientes que estimulan el sistema inmunológico, como licopeno y vitaminas, que pueden ayudar a mejorar la inmunidad en el verano.

3. Aliviar la presión arterial alta

La cáscara de sandía contiene un ingrediente llamado licopeno. Este antioxidante, que se encuentra principalmente en los vegetales verdes, tiene la capacidad de reducir la presión arterial alta. Cuando se consume regularmente, incluso los pacientes hipertensos pueden volver fácilmente a la presión arterial normal.

4. Prevenir enfermedades del corazón

Cantidades elevadas de licopeno, vitaminas, etc. son muy beneficiosas para la salud del corazón. Además, un estudio demostró que la L-citrolina y la L-arginina pueden prevenir la arteriosclerosis, que es la causa de las enfermedades cardíacas.

5. Acción antiinflamatoria

El licopeno, que abunda en la sandía, es uno de los antioxidantes. Esto es muy eficaz para mejorar la inflamación en el cuerpo. Puede ayudar principalmente a eliminar la hinchazón de las piernas y aliviar la estomatitis.

6. Salud de la piel

Una humedad abundante y grandes cantidades de vitaminas son naturalmente muy buenas para la salud de la piel. Al hidratar la piel, puede aclarar el tono de la piel y hacerla más elástica.

7. Recuperación muscular

Beber jugo de sandía después de un entrenamiento extenuante o de alta intensidad puede ayudar a que los músculos se recuperen. La L-citrolina en particular todavía está en estudio, pero se ha demostrado que es eficaz para aliviar el dolor muscular.

8. Dieta

La sandía es baja en calorías, rica en agua y rica en vitaminas, lo que la convierte en una gran ayuda en las dietas. Aporta nutrientes que pueden faltar al hacer dieta y previene el aumento de peso al consumir menos calorías.

9. Salud de la visión

En particular, las vitaminas contenidas en grandes cantidades en la cáscara pueden ser muy beneficiosas para la salud de la vista. La vitamina A contenida en el color verde de la cáscara ayuda a mejorar la vista y a prevenir diversas enfermedades oculares.

Sandía Como escoger

A continuación le indicamos cómo elegir una sandía dulce y deliciosa:

1. Debe tener una forma consistente y sin rayones.
   
2. Cuanto mayor sea el peso, mejor.
   
3. La base no debe ser amarilla.
   
4. Lo mejor es que el tallo esté rizado como la cola de un cerdo.
   
5. Debes elegir uno que emita un sonido claro al tocarlo.
   
6. Las formas redondas saben mejor que las alargadas.
   

Cómo elegir azúcar dulceSandía

Sandía Efectos secundarios y precauciones al tomar.

1. Una ingesta excesiva puede provocar malestar estomacal y diarrea.
   
   
2. Debido a que la sandía tiene un índice glucémico alto, se recomienda a los diabéticos consumirla en pequeñas cantidades.
   
   
3. Es bueno hacerlo con hwachae, pero comerlo con alcohol puede ejercer presión sobre el hígado. En casos severos, puede causar hepatitis.
   
   
4. La gran cantidad de potasio que contiene la sandía puede provocar enfermedades renales si se consume en exceso. Si tiene una función renal deficiente, consuma sólo pequeñas cantidades.
   
   

Sandía Preguntas frecuentes