Aceite de aguacate 8 beneficios, como comer, como almacenar, efectos secundarios

Aceite de aguacate Nutritivo

El aceite de aguacate es un aceite que se elabora presionando la pulpa, la piel y las semillas de los aguacates y es uno de los aceites más populares en todo el mundo. Básicamente, es rico en vitaminas y potasio y es famoso por prevenir enfermedades cardíacas y promover la salud de la piel. Tiene un punto de humo alto, por lo que es adecuado para freír y tortitas que requieren calentamiento, y tiene buen sabor por lo que también se puede utilizar en ensaladas.

Beneficios del aceite de aguacate

1. Actividad anticancerígena

Los antioxidantes que se encuentran en el aceite de aguacate tienen numerosos beneficios para el organismo. Entre ellos, el efecto de eliminar los radicales libres del cuerpo y prevenir el daño celular puede prevenir el envejecimiento y suprimir la creación de células cancerosas.

2. Promueve la salud de la piel

Las ricas vitaminas y antioxidantes del aceite de aguacate pueden prevenir el envejecimiento de la piel. Además, una pequeña cantidad de colágeno puede ayudar a mantener la elasticidad de la piel. Incluso si no consume aceite, puede experimentar una mejora suficiente en la salud de la piel con humectantes o cremas que contengan aceite de aguacate.

3. Recuperación de la piel

Los principales componentes del aguacate son la vitamina A y la vitamina E. Estas vitaminas pueden reparar la piel dañada por los rayos ultravioleta y prevenir la inflamación de la piel.

4. Prevenir la caída del cabello

El aceite de aguacate es rico en vitaminas, humedad y ácidos grasos insaturados. Estos ingredientes pueden proporcionar nutrientes al cabello y tener efectos como hidratar el cuero cabelludo, tratar la caspa y prevenir la caída del cabello.

5. Dieta

Las ricas vitaminas y ácidos grasos saludables del aguacate pueden complementar los nutrientes que pueden faltar al hacer dieta. En particular, puede proporcionar las vitaminas A, C y K que faltan al mismo tiempo.

6. Mejora la salud de la visión

La luteína que contiene el aguacate es un ingrediente fundamental para la salud de la visión. Puede suministrar luteína, que se vuelve insuficiente a medida que envejecemos, y prevenir enfermedades oculares como el glaucoma y las cataratas.

7. Reducir el colesterol

Como mucha gente sabe, los ácidos grasos insaturados pueden reducir los niveles de colesterol en el cuerpo. Los ácidos grasos insaturados contenidos en el aceite de aguacate son mucho más ricos que los del aceite de oliva.

8. Prevención de la demencia

Los aguacates contienen un ácido graso llamado ácido oleico. Este ácido graso especial mejora la función cerebral, lo que lo hace eficaz para mejorar la memoria y prevenir la demencia.

9. Alivio de la artritis

El aceite de aguacate tiene buenos efectos sobre diversas inflamaciones, incluida la artritis. Alivia la artritis aliviando el dolor causado por la inflamación y reduciendo los niveles de inflamación.

Aceite de aguacate Cómo comer

Los nutrientes como la luteína y el betacaroteno del aceite de aguacate se absorben mejor cuando se comen con verduras. La forma más adecuada de consumirlo es principalmente con ensalada. Además, el punto de humo del aguacate es de 270 ℃, lo que lo hace ideal para cocinar que requiere calentamiento, como freír y pasta. Se recomienda guardarlo en un lugar fresco y alejado de la luz solar directa.

Grados de aceite de aguacate

Básicamente, el aceite de aguacate se divide en cuatro grados: mezcla, puro, virgen y extra virgen. Si se consume crudo, lo mejor es conseguir el virgen extra de mayor calidad. Se recomienda consumir 2 cucharadas al día.

Efectos secundarios y precauciones al tomar.

1. El consumo excesivo de aceite de aguacate puede provocar náuseas y dolor abdominal.
2. Si tiene la piel grasa, pueden producirse problemas cutáneos como el acné al utilizar cosméticos con aceite de aguacate.
3. Dependiendo de su tipo de piel, el uso de cosméticos con aceite de aguacate puede provocar urticaria o sarpullido. Si experimenta una reacción alérgica, debe consultar a un especialista antes de utilizar este producto.
4. Cuando se utiliza como sustituto del protector solar, pueden producirse quemaduras o daños en la piel.

Referencias

💠WebMD: AVOCADO – Uses, Side Effects, and More
💠Purplle: 20 Avocado Oil Benefits that no one told you about