¿Cómo hervir castañas, cómo conservarlas, eficacia, calorías, cómo cocinarlas al vapor?

Castaña Nutritivo

Las castañas tienen piel espinosa y piel de color marrón oscuro, las cuales deben quitarse antes de comerlas. Las castañas son ricas en vitamina C, lo que las hace únicas entre los frutos secos. Las castañas aportan altos niveles de fibra dietética, minerales, grasas buenas, vitaminas, nutrientes, compuestos antioxidantes y otros componentes importantes de una dieta saludable.

2. Castaña Beneficios

1. Salud digestiva

Las castañas pueden ayudar a promover una mejor digestión. Descubrimos que el extracto de castaño tenía un efecto protector sobre las cepas probióticas que se encuentran en el tracto gastrointestinal. Los probióticos son un tipo de bacterias beneficiosas que ayudan a mantener el intestino sano y mejorar la digestión.

2. Aliviar el estreñimiento

Las castañas son ricas en fibra. La fibra dietética ayuda en el movimiento de los alimentos a través del tracto digestivo y resiste la digestión a su paso por el tracto gastrointestinal. La fibra también puede aliviar el estreñimiento, promover la saciedad, estabilizar el azúcar en sangre y nutrir las bacterias beneficiosas que se encuentran en los intestinos.

3. Salud del corazón

Los antioxidantes y minerales como el magnesio y el potasio ayudan a reducir el riesgo de problemas cardiovasculares como enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. El potasio regula el movimiento del agua en el cuerpo, reduciendo los efectos del sodio y actuando como vasodilatador al aumentar el flujo sanguíneo y aliviar la tensión en los vasos sanguíneos y arterias constreñidos. Esta reducción de la presión arterial mejora la salud cardiovascular general.

4. Salud cerebral

El consumo de castañas mejora la función cerebral y las capacidades cognitivas de muchas maneras. Las castañas son ricas en vitamina B, incluido el ácido fólico, la riboflavina y la tiamina, que están directamente relacionadas con el desarrollo y la función neurológica adecuados. Además, el potasio que se encuentra en las castañas aumenta el flujo sanguíneo al cerebro y promueve una buena salud del sistema nervioso, lo que aumenta la concentración, la retención y la memoria.

5. Salud ósea

Puede que el cobre y el magnesio de las castañas no sean lo primero en lo que piense cuando se trata de la salud ósea, pero el cobre es muy importante en la forma en que el cuerpo absorbe el hierro. También es importante para mejorar el crecimiento y desarrollo óseo y fortalecer el sistema inmunológico. El magnesio es excelente para aumentar la densidad ósea y tiene muchos otros beneficios para la salud. El uso de estos minerales esenciales que se encuentran en las castañas puede ayudar a prevenir o retardar la aparición de muchas enfermedades relacionadas con la edad, como la osteoporosis.

6. Prevención del ictus

Las grasas buenas que se encuentran en altas concentraciones en las castañas ayudan a equilibrar el colesterol, reducir la inflamación en todo el cuerpo y reducir el riesgo de aterosclerosis y coágulos sanguíneos en el cuerpo, lo que provoca accidentes cerebrovasculares, ataques cardíacos y más.

3. Castaña como hervir

4. Castaña Método de almacenamiento

5. Castaña Efectos secundarios y precauciones al tomar.

• Las castañas tienen propiedades cálidas, por lo que las personas con cuerpos cálidos pueden experimentar síntomas como dolor de estómago y diarrea si las consumen en exceso.
  
  
• El contenido de taninos en las castañas puede empeorar los síntomas en personas con estreñimiento si consumen demasiado.