Beneficios de los chiles, almacenamiento, calorías, tiempo de cosecha.

Chiles Nutritivo

Los chiles son plantas que producen un sabor picante. Lo que consumimos principalmente son bayas, que tienen poca humedad y forma alargada. Madura de agosto a octubre y se vuelve rojo cuando está maduro. El fruto rojo maduro se seca y se utiliza como especia. Un ejemplo representativo es el pimiento rojo molido y molido. Los chiles verdes son verdes y se llaman pimientos verdes. Los pimientos verdes se pueden comer solos o cortados y agregados para agregar un sabor picante a la comida. También se puede consumir hervido o frito.

Beneficios de Chiles

1. Quemar grasa y perder peso

Los chiles contienen una sustancia llamada capsaicina, que les da su sabor picante. La capsaicina tiene la función de activar los nervios simpáticos de nuestro organismo, suavizando el metabolismo. Tiene la función de promover la degradación de grasas, ayudando con la quema de grasas y la pérdida de peso. Esto se debe a que descompone la grasa activando los adipocitos marrones entre las células grasas de nuestro cuerpo. Además, la capsaicina tiene un efecto termogénico, que aumenta la temperatura corporal, aumenta el metabolismo energético y ayuda a prevenir la obesidad.

2. Alivia el estrés y recupérate del cansancio

Nuestro cuerpo percibe los sabores picantes de manera diferente que los sabores dulces, ácidos o amargos. Los sabores picantes se perciben como dolor en la lengua y estimulan así el sistema nervioso central. En este momento, el sistema nervioso central estimulado promueve la secreción de adrenalina y aumenta la frecuencia cardíaca. Esto ayuda a aliviar el estrés mejorando la circulación sanguínea y dejándote sintiéndote renovado. Además, los chiles mejoran la pérdida de apetito y la vitamina C rica en los chiles ayuda a aliviar la fatiga.

3. Salud ocular

Los chiles contienen un ingrediente llamado betacaroteno. El betacaroteno tiene la función de eliminar sustancias tóxicas de nuestro organismo y prevenir el daño a las células de nuestro organismo actuando como antioxidante. Esto ayuda a prevenir enfermedades oculares como las cataratas. El betacaroteno también es un precursor de la vitamina A. La vitamina A es muy importante para la salud ocular. Este ingrediente ayuda a mantener la salud ocular manteniendo una visión saludable y previniendo la ceguera nocturna y la degeneración macular.

4. Salud de la piel

Los chiles son ricos en vitaminas. En particular, la vitamina C ayuda a la salud de la piel y tiene la función de prevenir la oxidación de las células de nuestro organismo, reduciendo así los daños cutáneos provocados por el envejecimiento. También favorece la regeneración de la piel dañada y suprime el aumento del pigmento melanina, lo que ayuda a eliminar imperfecciones de la piel como manchas y pecas. Además, ayuda a blanquear la piel y ayuda con la formación de colágeno, dando elasticidad a la piel y mejorando la salud de la piel.

Método de almacenamiento

Lave los chiles con agua corriente y séquelos bien. Envuélvalo en un paño de cocina, colóquelo en una bolsa ziplock o en un recipiente hermético y refrigérelo. Los chiles recortados se pueden mantener frescos dividiéndolos en porciones pequeñas y congelándolos en recipientes herméticos.

tiempo de cosecha

La época y temporada de cosecha es de junio a noviembre. En este momento, puedes cosechar los chiles con el sabor más fuerte y la textura más crujiente.

Efectos secundarios y precauciones al tomar.

1. Las personas que padecen enfermedades como úlceras de estómago deben tener cuidado si consumen demasiado chile picante ya que puede irritar el estómago y tener efectos negativos.
2. El consumo excesivo de chiles puede provocar que los vasos sanguíneos se contraigan, así que tenga cuidado.
3. Si una persona que padece alguna enfermedad como hemorroides consume cantidades excesivas de chiles, puede sentir una sensación de escozor en el ano al defecar, así que tenga cuidado.

Referencias

🔹BetterMe: 21 Chili Pepper Benefits For Health And Weight Loss
🔹Harvard Health: Will eating more chilis help you live longer?
🔹Piedmont Healthcare: The Health Benefits Of Spicy Foods Explained