Beneficios del maní, calorías, efectos secundarios, cómo comer.
Maní Nutritivo
Maní (100g) Nutritivo | |||
Carbohidrato | Proteína | Grasa | Caloría |
18g | 25g | 52g | 468kcal |
Ingredientes nutricionales principales | Proteínas, vitamina B, vitamina E. | ||
Eficacia principal | Control del azúcar en sangre y salud de los vasos sanguíneos. | ||
Efectos secundarios y precauciones | La ingesta excesiva puede causar indigestión. |
Los maníes vienen en muchas formas, incluidos tostados, salados, cubiertos de chocolate y mantequilla de maní. Los cacahuetes tienen poderosas propiedades nutricionales. Los cacahuetes son una excelente fuente de proteínas de origen vegetal, fibra y muchas vitaminas y minerales clave. Además de su perfil nutricional saludable, el maní es un alimento rico en calorías y es mejor para la salud cuando se consume con moderación.
2. Maní Beneficios
1. Mejorar los niveles de azúcar en sangre
Los cacahuetes son un excelente alimento para las personas con diabetes o con riesgo de padecerla. Los cacahuetes tienen un índice glucémico bajo, por lo que no provocan un aumento significativo de los niveles de azúcar en sangre. Los cacahuetes son relativamente bajos en carbohidratos pero ricos en proteínas, grasas y fibra, que ayudan a regular los niveles de azúcar en sangre. La fibra ralentiza el proceso digestivo para proporcionar una liberación constante de energía y las proteínas tardan más en descomponerse que los carbohidratos simples. Comer maní puede ayudar a las personas con alto riesgo de obesidad y diabetes tipo 2 a controlar sus niveles de azúcar en sangre.
2. Efecto anticancerígeno
Comer muchos maní reduce el riesgo de varios tipos de cáncer, incluido el cáncer de colon. Las isoflavonas, el resveratrol y los ácidos fenólicos que se encuentran en el maní tienen propiedades anticancerígenas que pueden ayudar a reducir el riesgo de cáncer. Además, el riesgo de cáncer se reduce debido a la proteína y la vitamina E presentes en el maní.
3. Salud ocular
Cuando se trata de mantener la salud ocular, algunos vegetales de hojas verdes y maní son algunos de los mejores alimentos que puedes comer. El zinc del maní ayuda al cuerpo a producir vitamina A, que es necesaria para tener una visión clara. Además, la vitamina E del maní ayuda a retardar la degeneración macular relacionada con la edad y la formación de cataratas.
4. Salud del corazón
Los altos niveles de grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas del maní ayudan a mantener el corazón sano. El ácido oleico del maní también ayuda a reducir el colesterol malo, lo que a su vez aumenta los niveles de colesterol bueno en la sangre y promueve un perfil saludable de lípidos en sangre, lo que puede ayudar a prevenir enfermedades de las arterias coronarias y accidentes cerebrovasculares.
3. Maní Dieta
4. Maní Efectos secundarios y precauciones al tomar.
- El consumo excesivo de maní puede provocar síntomas como indigestión, dolor abdominal y diarrea.
- Los cacahuetes tienen un alto contenido calórico, lo que puede contribuir al aumento de peso si se consumen en exceso.
- Los cacahuetes deben almacenarse con cuidado, ya que pueden infectarse con bacterias que producen aflatoxina, un carcinógeno.