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Melón-coreano Nutritivo

El melón-coreano es un fruto de color amarillo total y rayas blancas. El melón-coreano es una fruta del tamaño de la palma de la mano, pero es baja en calorías y muy nutritiva. Nos brinda muchos beneficios para la salud, desde restaurar la salud ósea hasta darle brillo a nuestra piel.

Beneficios de Melón-coreano

1. Salud cardiovascular

Rico en potasio y bajo en sodio, el Melón-coreano puede ser de gran ayuda para controlar la presión arterial y prevenir la hipertensión arterial. El potasio contrarresta los efectos del sodio y cuanto más potasio consume, más orina. Esto significa que hay menos potasio en el torrente sanguíneo, lo que ayuda a reducir la presión arterial al reducir la tensión en los vasos sanguíneos.

2. Efecto anticancerígeno

El melón coreano es muy rico en vitamina A y vitamina C, que se han relacionado con la prevención del cáncer. La vitamina A y la vitamina E previenen la oxidación de los lípidos, y el betacaroteno, el ácido fólico y la vitamina C ayudan a prevenir las anomalías del cuello uterino, ayudando a prevenir el cáncer de mama y de cuello uterino.

3. Regeneración de la piel

Rica en vitamina C, es esencial para la salud de la piel. Las vitaminas contenidas en Melón-coreano regeneran la piel dañada por los rayos UV y la hacen más elástica.

4. Aumento de la densidad ósea

La vitamina K y el calcio son los principales componentes de los huesos, y el melón coreano, rico en nutrientes como la vitamina K y el calcio, es excelente para la salud ósea. Quizás pienses que solo los productos lácteos pueden hacer que tus huesos estén sanos, pero comer Melón-coreano puede brindarte más beneficios al mismo tiempo que te proporciona densidad y fuerza ósea.

5. Salud digestiva

El melón-coreano es muy rico en fibra dietética soluble e insoluble. La fibra ayuda en el proceso digestivo y, por lo tanto, mantiene saludable el sistema digestivo. Consumir Melón-coreano ayuda a prevenir el estreñimiento, que es la causa de muchas enfermedades relacionadas con el intestino, y ayuda a eliminar toxinas del organismo.

6. Mejora el estreñimiento

El melón-coreano es rico en vitamina C y fibra dietética. Puede ayudar con el estreñimiento al diluir las heces y, cuando se consume con pepinos ricos en agua, puede expulsar los desechos del cuerpo gracias a su efecto diurético.

Cómo almacenar y elegir

Lo mejor es elegir Melón-coreano de color amarillo brillante y tallos frescos. El mejor método de conservación es envolverlo en papel de periódico y refrigerarlo, y guardar el Melón-coreano en rodajas en un recipiente hermético.

Temporada melón-coreano

El melón-coreano es una fruta que está disponible de marzo a agosto. La época más dulce es de junio a agosto, cuando el jugo es más dulce.

Efectos secundarios y precauciones al tomar.

1. El melón-coreano es una fruta fría, por lo que las personas con el cuerpo frío deben evitar su consumo excesivo.
2. Contiene mucho potasio, por lo que las personas con enfermedades renales o hipertensión arterial deben evitar su consumo.
3. El tallo del Melón-coreano es tóxico, por lo que su consumo excesivo puede provocar síntomas como diarrea, por lo que se recomienda retirar el tallo antes de consumirlo.

Referencias

💠IN THE KITCHEN WITH MATT: Korean Melon How to Eat and Taste
💠Reddit: Korean Melon : Everything and 6 benefits of crunchy