Beneficios del pepino, calorías, método de almacenamiento: buen alimento para la dieta.

Pepino Nutritivo

Los pepinos son bajos en calorías y ricos en agua y fibra soluble, lo que los hace ideales para promover la hidratación y ayudar a perder peso. Además, los pepinos son ricos en nutrientes beneficiosos, así como en ciertos compuestos vegetales y antioxidantes que pueden ayudar a tratar y prevenir algunas enfermedades. Los pepinos tienen un sabor suave y refrescante y un alto contenido de agua. Puede ayudar a aliviar la deshidratación y es excelente para comer cuando hace calor.

2. Pepino Beneficios

1. Efecto antiinflamatorio

La inflamación, que es la respuesta inmune natural del cuerpo, está bien en pequeñas cantidades. Sin embargo, si es crónico, puede dañar las células sanas y provocar problemas de salud graves, como enfermedades cardíacas y ciertos cánceres. Los pepinos pueden ayudar a aliviar este peligroso tipo de inflamación. Cuando se trata de las propiedades antiinflamatorias del pepino, la mayoría provienen de los fitonutrientes que se encuentran en los pepinos. Se sabe que los flavonoides y los triterpenos combaten el estrés oxidativo, que causa inflamación.

2. Salud ocular

También es bueno comer pepinos para proteger la vista. El betacaroteno de los pepinos se convierte en vitamina A en el hígado, lo que puede mejorar la visión periférica y nocturna al reducir el estrés oxidativo que se produce cuando nuestros ojos están expuestos a la luz. Es similar a la luteína y se sabe que los flavonoides y triterpenos que se encuentran en los pepinos combaten el estrés oxidativo que causa la inflamación.

3. Salud del corazón

Consumir pepinos es una excelente manera de agregar más fibra y potasio, y consumir pepinos es una forma eficaz de prevenir enfermedades cardíacas. La fibra ayuda a aumentar la saciedad y reducir los niveles de colesterol, mientras que el potasio ayuda a reducir los niveles de presión arterial. Los pepinos también aportan ácido fólico, una vitamina B esencial para reducir el riesgo de accidente cerebrovascular.

4. Efecto anticancerígeno

Los pepinos tienen una capacidad potencial para los radicales libres, y la presencia de flavonoides y taninos en los pepinos son responsables de los efectos analgésicos y eliminadores de radicales libres. Los compuestos de los pepinos defienden contra el cáncer debido a su capacidad para proteger el ADN y las células del daño causado por el estrés oxidativo. La fisetina se ha relacionado específicamente con la preservación de la salud del cerebro y la función cognitiva, mientras que la cucurbitacina tiene efectos reductores de tumores cancerosos.

3. Pepino Método de almacenamiento

4. Pepino Efectos secundarios y precauciones al tomar.

• Los pepinos tienen una naturaleza refrescante, por lo que las personas con el cuerpo frío pueden experimentar síntomas como dolor de estómago y diarrea si los consumen en exceso.
  
  
• Debido a que una sustancia llamada ascobinasa en los pepinos destruye la vitamina C, se recomienda consumir pepinos solos.