Beneficios de las algas marinas, calorías, cómo cocinar algas: buen alimento para mujeres embarazadas

Algas marinas Nutritivo

Las algas marinas son una forma de alga que crece en el mar. Hay varios tipos y generalmente contienen muchos minerales saludables que el cuerpo puede descomponer fácilmente. Agregar algas marinas a su dieta puede beneficiar la función tiroidea, la salud digestiva y la pérdida de peso.

2. Algas marinas Beneficios

1. Mejorar la función tiroidea

La glándula tiroides regula y libera hormonas para la producción de energía, el crecimiento y la reparación celular. La deficiencia de yodo es una de las causas del hipotiroidismo. Las algas marinas son ricas en yodo. Tomar yodo puede ayudar a prevenir o mejorar el hipotiroidismo.

2. Salud intestinal

Las algas marinas contienen carragenina, agar y fucoidan. Actúa como prebiótico, una fibra no digerible que alimenta las bacterias saludables del tracto digestivo. Los polisacáridos sulfatados promueven el crecimiento de bacterias buenas y aumentan los ácidos grasos de vida corta que mantienen saludable el revestimiento intestinal.

3. Salud del corazón

Las algas marinas son una buena fuente de fibra. La fibra soluble se une al colesterol y lo elimina del cuerpo a través de los desechos. Además de reducir el colesterol, las algas pueden ayudar a reducir la presión arterial debido a su contenido en potasio. Además, el ácido fólico de las algas marinas reduce el riesgo de accidente cerebrovascular al reducir los niveles de homocisteína.

4. Dieta

Las algas marinas contienen mucha fibra sin calorías. Esto puede retardar el vaciado de los alimentos del estómago, lo que puede ayudarle a sentirse satisfecho por más tiempo y retrasar el hambre. También puede ayudar a perder peso porque contiene fucoxantina, que aumenta el metabolismo.

5. Control del azúcar en sangre

Los alimentos ricos en fibra, como las algas marinas, pueden ayudar con la diabetes. Esto se debe a que la gran cantidad de fibra ayuda a regular los niveles de azúcar e insulina en la sangre. Las algas marinas también contienen fucoxantina, un antioxidante. Los antioxidantes pueden ayudar a mejorar el nivel de azúcar en sangre y reducir el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.

3. Algas marinas Cómo cocinar algas

4. Algas marinas Efectos secundarios y precauciones al tomar.

• El consumo excesivo de Algas marinas puede empeorar los síntomas del hipertiroidismo debido al contenido de yodo de las Algas marinas.
  
  
• El consumo excesivo de Algas marinas puede provocar náuseas, vómitos y diarrea.