Eficacia de Sikhye, calorías, fecha de caducidad, método de almacenamiento.
Sikhye Nutritivo
Sikhye (100g) Nutritivo | |||
Carbohidrato | Proteína | Grasa | Caloría |
23g | 1.8g | 2.2g | 112kcal |
Ingredientes nutricionales principales | Vitamina B, fibra dietética. | ||
Eficacia principal | Mejora la salud de la piel y del sistema digestivo y alivia la depresión. | ||
Efectos secundarios y precauciones | Caries y aumento de los niveles de azúcar en sangre cuando se consume en exceso. |
Sikhye es una bebida tradicional coreana. También se le llama gamju. Gamju se refiere únicamente a los granos de arroz extraídos del sikhye. El sikhye se elabora fermentando arroz con malta en polvo. Tiene un color blanco, y aunque es una bebida, tiene la característica de contener granos de arroz. Suele comerse frío y tiene un sabor dulce refrescante y un aroma único. Sikhye estimula las deposiciones, lo que ayuda con la digestión, por lo que a menudo se consume como postre.
Beneficios sikhye
1. Promueve la digestión
Sikhye es una bebida que normalmente se disfruta después de una comida. La razón es que sikhye ayuda a la digestión. Sikhye contiene malta, que contiene enzimas como proteasa y diastasa. Estos ingredientes se denominan un tipo de enzima digestiva. Por lo tanto, cuando se consume sikhye, se estimula el movimiento intestinal y ayuda a favorecer la digestión. Sikhye también ayuda a promover la secreción de jugos digestivos, por lo que ayuda cuando se ingiere en exceso alimentos grasos o se tiene indigestión.
2. Salud de la piel
Sikhye también ayuda a mejorar la salud de la piel. Sikhye es rico en vitamina B. Este ingrediente da elasticidad a la piel y ayuda a mejorar problemas de la piel como pecas e imperfecciones. Además, el sikhye contiene un ingrediente llamado ácido koji gongsa. Este ingrediente funciona para inhibir el envejecimiento celular. También ayuda a hidratar la piel, lo que la hace eficaz para mantener la piel húmeda.
3. Salud cardiovascular
Sikhye es rico en fibra dietética, que ayuda a la salud cardiovascular. La fibra dietética es eficaz para retrasar la absorción de azúcar o colesterol nocivo en el cuerpo. También ayuda a excretar el colesterol nocivo. Este efecto ayuda a reducir los niveles de colesterol en nuestro organismo y mejora la circulación sanguínea para limpiar los vasos sanguíneos. También ayuda a prevenir diversas enfermedades cardiovasculares.
4. Bajar de peso
Sikhye es una bebida que tiene un sabor dulce e incluso contiene granos de arroz. Por eso muchas personas evitan beber sikhye cuando pierden peso. Sin embargo, las calorías del sikhye son relativamente bajas. Además, consumir sikhye ayuda a prevenir los atracones al mantener una sensación de saciedad. Además, la fibra dietética que abunda en el sikhye ayuda a excretar los productos de desecho. Por tanto, ayuda a mejorar enfermedades como el estreñimiento provocado por la pérdida de peso.
5. Aliviar la depresión
Sikhye también ayuda a aliviar la fatiga mental y mejora la salud del cerebro. Sikhye es rico en azúcar y glucosa. En particular, la glucosa sirve como fuente de energía para el cerebro y estimula la actividad cerebral. Los glóbulos rojos del cerebro utilizan únicamente glucosa para obtener energía. Por lo tanto, si eres un examinado que está cansado de estudiar o alguien que usa mucho tu cerebro, consumir sikhye puede ayudarte con tu cerebro sobrecargado.
Efectos secundarios y precauciones al tomar.
- Sikhye contiene mucha azúcar. Por lo tanto, si consume demasiado, su nivel de azúcar en sangre puede aumentar.
- El consumo excesivo de sikhye puede causar caries debido al contenido de azúcar en el sikhye.
- Si una madre consume demasiado sikhye mientras amamanta a su bebé, la cantidad de leche materna puede disminuir.
Referencias
💠ARCAERA: Sikhye: Traditional Korean Sweet Rice Punch Drink
💠Kocis: Seasonal Delights
💠Slurrp: This Korean Rice Beverage Will Leave You Amazed With Its Taste And Benefits